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該材料由干燥的全脂大豆粉組成。它以大約 25 克的單位供應在食品級玻璃瓶中，帶有柔性塞子和防篡改螺旋蓋，并在真空下密封。
品牌：IRMM標準品/ERM標準物質(zhì)
CRM code（貨號）：ERM-BC517
Description：FULL FAT SOYA (dietary fibre)
描述：全脂大豆標準品中的膳食纖維
Net mass（產(chǎn)品規(guī)格）：25g
ERM-BC517 全脂大豆標準品中的膳食纖維（歐盟ERM）
使用說明：
材料非常干燥，每 100 克樣品的水分含量低于 1.5 克。在稱量樣品進行膳食纖維分析的同時，必須稱量樣品的水分含量，因為水分含量會迅速變化。認證值以干質(zhì)量為基礎表示。在取取分析部分的同時，必須對瓶子內(nèi)容物的單獨樣品進行干質(zhì)量校正。用戶應遵循認證報告第 11.4 節(jié)中給出的程序進行干質(zhì)量校正（在 103 °C ± 2 °C 下強制通風烘箱至少 16 小時）。
標準物質(zhì)只能用于檢查材料已獲得認證的特定方法的性能，以及通過這些特定方法對營養(yǎng)標簽的分析測量進行質(zhì)量控制。
部分ERM/IRMM/BCR標準品列表：
| ERM-BF443d | GMB151大豆（標稱1%GMO） | 1g |
| ERM-BD518 | 麩質(zhì)早餐麥片（膳食纖維） | 25g |
| BCR-636 | 人體血液(鉛和鎘) | 0.6g |
| BCR-137R | 苯并（b）萘（1,2-d）噻吩（純度） | 10mg |
| ERM-BF423d | MIR604玉米（3級-標稱10%轉(zhuǎn)基因） | 1g |
| ERM-BF426c | 大豆305423（1級-標稱1%轉(zhuǎn)基因） | 1g |
| BCR-694 | 人重組脂肪酶（酶活性） | 40mg |
| BCR-131 | 石英（粒徑480-1800微米） | 200g |
| IRMM-352 | 腸炎沙門氏菌（NCTC 12694） | 1mg |
| ERM-BB389 | 牛尿（己烯雌酚、二烯雌酚和己雌酚） | 0.31g |
| BCR-503 | 牛尿（瘦肉精和沙丁胺醇） | 350mg |
| ERM-CA713 | 廢水（微量元素） | 100g |
| IRMM-654 | 鋅-68稀釋劑,硝酸鹽溶液 | 5g |
| BCR-092 | 10-氮雜苯并 (a) 芘(純度) | 100mg |
| BCR-401R | 花生醬（黃曲霉毒素空白） | 100g |
| IRMM-428 | 水（水中PFAS） | 410g |
| ERM-BF435a | PH05-026-0048馬鈴薯（標稱0%GMO） | 1g |
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